No está todo dicho / Daniel Collinet
obteniendo clima...
 

Tiene 10 años, es celíaco y cocina 'gluten free' en YouTube

COMPARTIR 

Mariano es cordobés y se volvió un youtuber saludable para luchar contra la enfermedad.

Desde hace dos semanas que es youtuber, y ya cuenta con unos 1.300 suscriptores. Mariano, un chico cordobés de 10 años, transformó así lo que se supone una mala noticia en una buena.
 
 
Mariano fue recientemente diagnosticado con celiaquía, una reacción inmunológica ante la ingesta del gluten, la proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno. Las personas que son diagnosticadas como celíacos deben mantener una dieta estricta sin TACC.
 
 
 
Si bien al principio el cordobés pensó que "no iba a poder comer tantas cosas ricas", con la ayuda de su madre Guadalupe, gastronómica y pastelera, descubrió que puede comer alimentos "más ricos y sanos", como dice él, en uno de sus videos en donde enseña a preparar una pizza sin gluten.
 
 
Su canal de YouTube se llama Mariano Gluten Free, y ya tiene colgadas tres recetas: la de la pizza, una de pancitos de manteca y otra de una torta milhojas, todo libre de gluten. Ojalá sigan las recetas, ya que parecen gustar. Los videos tienen entre 3 y 15 mil visitas, y la demanda por este tipo de preparaciones está en auge ante el reciente aumento de casos de celiaquía detectados.
 
 
 
Fuente: Clarin.com.ar

Otras Noticias

foto: Envían un buque a buscar el ARA San Juan

Envían un buque a buscar el ARA San Juan

Ayer a las 9 de la mañana zarpó desde la dársena de la base de Puerto Belgrano, la corbeta ARA Espora de la Armada. Viaja con destino a la zona de búsqueda del submarino ..

foto: "Es confuso, no se entiende": Mirtha cruzó a Michetti por dilatar el debate del aborto

"Es confuso, no se entiende": Mirtha cruzó a Michetti por dilatar el debate del aborto

La diva le pidió que explicara su decisión de enviar el proyecto a cuatro comisiones para que lo discutan después de la media sanción de diputados. ..

foto: Intendente procesado por narco: Varisco negó las acusaciones y dice que "no puede estar en todo"

Intendente procesado por narco: Varisco negó las acusaciones y dice que "no puede estar en todo"

Sergio Varisco, muy cercano a Mauricio Macri, sostiene que no tiene relación con el capo narco Daniel "Tavi" Celis."Soy intendente de una ciudad de 350 mil habitantes. No puedo estar ..

foto: Mauricio Macri cuestionó a los gremialistas por el paro nacional: "No contribuyen en nada"

Mauricio Macri cuestionó a los gremialistas por el paro nacional: "No contribuyen en nada"

El Presidente habló en Tandil sobre la medida de fuerza impulsada por la CGT. ..

foto: Lionel Messi y el Papa Francisco, los dos personajes públicos más creíbles de Argentina

Lionel Messi y el Papa Francisco, los dos personajes públicos más creíbles de Argentina

  El papa Francisco y Lionel Messi son las dos figuras públicas más creíbles de la Argentina. Así lo revela una encuesta realizada por la consultora Taquion, que arrojó como resultado ..

foto: Nahir Galarza declarará en la última audiencia del juicio por la muerte de Fernando Pastorizzo

Nahir Galarza declarará en la última audiencia del juicio por la muerte de Fernando Pastorizzo

Uno de sus abogados confirmó que la joven acusada por el homicidio ampliará este lunes su indagatoria en los tribunales de Gualeguaychú. ..

DEJÁ TU COMENTARIO

IMPORTANTE: Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de las sanciones legales que correspondan. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algún comentario violatorio del reglamento será eliminado e inhabilitado para volver a comentar.

Por favor, ingrese los caracteres de la imagen