Alimentación: seis de cada diez correntinos tienen exceso de peso
La directora de Nutrición de la Provincia, María Luz Gómez Jensen, encabezó un operativo de control de peso y talla en la plaza Cabral y dialogó sobre cultura alimenticia. "Es un mito que comer sano es caro", afirmó la especialista.
Se conmemora hoy el Día Mundial de la Alimentación. En virtud de esta fecha, época dialogó con la directora de Nutrición de la Provincia, María Luz Gómez Jensen, quien comentó que esa área, en la previa, realizó controles de peso y talla, toma de presión arterial, medición de glucemia y consejería nutricional en la plaza Cabral.
En ese sentido, la funcionaria provincial remarcó que "este tipo de jornadas son muy importantes para dar a conocer que, actualmente, son altas las tasas de sobrepeso y obesidad en la provincia y que hay servicio multidisciplinario para tratar esas problemáticas en todos los hospitales y en los 17 CAPS".
"La respuesta de la gente fue positiva, con gran convocatoria, y estos datos obtenidos nos sirven para realizar las derivaciones pertinentes a CAPS de la capital o del interior teniendo en cuenta la necesidad de cada caso", reseñó la mencionada.
De igual modo, Gómez Jensen indicó que "se estima que seis de cada diez correntinos tienen exceso de peso. Todas las personas que quieren consejos nutricionales o bien, iniciar un tratamiento multidisciplinario (con nutricionistas, médicos, psicólogos) para bajar de peso pueden acercarse a la red de Salud Pública".
En otro tramo de la comunicación con este matutino, la Directora de Nutrición puntualizó que "hay varios mitos que hay que derribar, como por ejemplo: la creencia de que comer sano es caro. Lo que nosotros promovemos es que las familias consuman alimentos lo más naturales posibles y que se hagan un tiempo para hacer alguna actividad física".
"El consumo excesivo de harinas, de alimentos ultraprocesados y de gaseosas son una constante muy peligrosa en la vida actual, tanto como el sedentarismo", añadió Gómez Jensen.
Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la agenda 2030 con su meta de hambre cero.
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