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Miércoles  11 de Noviembre, 2026
 
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SIGUE EL CONFLICTO

Avícola Santa Ana: ya realizan la inspección ocular

Daniel Enciso, propietario de la empresa, habló con Radio Dos, y expresó: "el juez va a hacer una visita para conocer el establecimiento, estamos muy contentos por eso, porque tenemos la posibilidad de mostrar lo que nosotros decimos". Además, indicó: "queremos mostrar la salud de nuestras aves, todos los días miramos si ellas están bien, si comen, si la postura es la correcta".  

Daniel Enciso, comentó: "el juez va a hacer una visita para conocer el establecimiento, estamos muy contentos por eso, porque tenemos la posibilidad de mostrar lo que nosotros decimos".

A su vez, el propietario de la avícola, afirmó: "las aves siguen sin síntomas de la enfermedad, la postura es normal, la mortandad en normal, las métricas son normales, no tenemos ninguna sospecha de que algún ave esté enferma".

Asimismo, si tuvieron contacto con Senasa, Enciso mencionó: "no tuvimos contacto personal, recibimos memos, se nos informaba que se iba a hacer una visita para ver el lugar de destrucción de los huevos y la capacidad del lugar de depósito".

Al mismo tiempo, del stock que tienen en la avícola, el propietario, remarcó: "vamos a tener que destruir huevos y tirar carne aviar, porque ya está todo apilado, no da más la capacidad, necesitamos donar y movilizar esta cantidad de alimentos que tenemos, no queremos tirarlo en un pozo". 

"Senasa nos está sometiendo a una asfixia financiera y un daño económico irreparable, el Estado a través del Senasa nos orden, no dialoga" enfatizó.

Por último, el empresario, destacó: "queremos mostrar la salud de nuestras aves, todos los días miramos si ellas están bien, si comen, si la postura es la correcta".  

Fotos: gentileza Carlos Pino.