"Los remates de pequeños productores tiene 18 años y es una herramienta que se ha consolidado"
El gerente del Instituto Agropecuario habló con el programa La Tarde acerca de esta iniciativa que ha crecido en los últimos años.
Al comienzo de la entrevista señaló que: "Nosotros somos un organismo del estado, que tiene el objetivo de facilitar y mejorar las condiciones de la comercialización de todos los productores. Nuestro antecedente más inmediata es el remate de los pequeños productores que ya tienen 18 años, y se ha consolidado con los distintos gobiernos. Con esta herramienta vemos cómo podemos facilitar la comercialización de los pequeños productores. Internamente nos pusimos analizar cómo podemos asimilar las herramientas de remates en el sector hortícola. Es así que productores de Tatacua se acercaron y se sumaron a esta iniciativa. Este año se repite pero sin la intervención del Estado; donde los compradores se acercan a las ferias y compran los productos en cantidad".
Por último remarcó que: "Son aquellos compradores que recorren las distintas quintas y van haciendo una compra de acuerdo de la producción. Esta compra tiene un costo para el vendedor, donde hay mucha resignación de los costos".
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