Yerba Mate: sin acuerdo con productores y cooperativistas por los precios
El INYM comenzó la sesión para establecer el precio para la zafriña (cosecha) de verano. Productores y cooperativistas piden cuarto intermedio y definir cláusula gatillo para ajustar los precios por la inflación. Hoy el precio oficial es de $120 el kilo de hoja verde, pero se está pagando $145 pesos.
Productores y cooperativistas yerbateros solicitan que se prorrogue el cuarto intermedio por la sesión de precios para la zafriña (cosecha) de verano o si se decide establecer los nuevos valores se aplique una cláusula gatillo que permita el ajuste de la hoja verde y canchada (estacionada) con la inflación.
"No hay que apurarse por establecer el precio para la zafriña de verano, debemos ver cómo evoluciona la economía"; dijo el presidente de la Cooperativa Yerbatera de la localidad de Dos de Mayo, Misiones, Héctor Dingler al agregar que "en todo caso debe establecerse una cláusula gatillo que permita ajustar el precio mensualmente con la inflación.
La semana pasada en seno del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) comenzó la discusión para establecer el precio de la hoja verde y canchada para los meses de verano. En la actualidad el precio oficial se ubica en los $120 para la hoja verde y $456 pesos para la canchada. Sin embargo, se está llegando a pagar unos $145 y hasta $480, respectivamente.
Tal es el caso de la cooperativa agrícola de la localidad misionera de Comandante Andresito (donde se produce el 70% de la yerba que se consume en el país) que ya está pagando el valor mencionado. En tanto que desde esta semana hizo lo propio la entidad cooperativa de la localidad de Dos de Mayo. "Estamos ajustando los valores para los productores. "Con estos precios la canchada (estacionada) debe ubicarse en torno a los $500, la salida de molino unos $800, mientras que el kilo de yerba mate no puede estar debajo de los $1400/1500", señaló.
Palabra experta
El director del INYM y representante de la producción, Marcelo Haclander, destacó que están "aguardando los resultados de una consultora que realiza un relevamiento nacional sobre el precio de los paquetes en góndola".
Agregó que "es un dato fundamental para seguir con la discusión sobre el precio de la yerba", indicó Hacklander, pero advirtió que "también es dificilísimo en este momento hablar de algún número en particular, porque después de la tormenta y el terremoto que hemos tenido el fin de semana, realmente esto nos dejó en una situación muy compleja", manifestó.
En declaraciones a la prensa provincial el director del INYM recordó que en la última reunión que mantuvo parte del directorio del organismo con asociaciones productores en Comandante Andresito (localidad misionera donde se produce casi el 80% de la yerba mate que se consume en el país) consensuaron un precio básico para el kilo de la hoja verde.
"Pero sabemos que hoy ese precio después de la movida que hubo durante el fin de semana (por las PASO y la fuerte suba del dólar), no será suficiente o no sabemos si será lo ideal de aquí hasta marzo del año que viene", expresó Hacklander.