Incautaron y destruyeron más de 400 kilos de de carne no aptos para el consumo humano
Personal del PRIAR realizó distintos operativos de contralor en distintas carnicerías de la zona urbana y rural de la localidad de Gobernador Martínez. Se decomisó un total de 416 Kgs. de carne bovina, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica, en forma conjunta con personal del Ministerio de Producción Animal, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”, diagramado por la Jefatura de Policía e implementado en el ámbito de toda la provincia, en un procedimiento realizado en la jornada de ayer, incautaron 416 Kgs. de carne bovina, la cual no se encontraba apto para el consumo humano.
El procedimiento, lo llevaron a cabo en la localidad de Gobernador Martinez, en diferentes carnicerías- cinco-. De todas ellas, se logró el decomiso de un total de 416 Kgs. de carne bovina, los cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente.