La sobreoferta de limón complica al sector citrícola de Corrientes
El programa Desayuno por Radio Dos habló con Federico Carcaño, referente de la Cooperativa Jóvenes Citricultores en Bella Vista. Brindó detalles de la situación que atraviezan. "Los productores están fundidos por una sobreoferta. Hoy conviene producir naranjas, cuando paradójicamente hace unos años nos dijeron que debíamos apostar por el limón y dejar las naranjas y mandarinas", aseveró.
"Estamos atravesando la verdad que un año muy complejo para lo que es el sector citrícola, donde tenemos toda la fruta de limón que en esta época generalmente va a industria y que no se cosechó, que están por quedar sin cosechar más de 20 mil toneladas de limón, con lo cual genera pérdidas y gravísimas tanto en los productores", explicó Carcaño.
"Hay un contexto mundial donde hay una sobreoferta de limón que hace que las industrias no quieran procesar, no estén interesadas por el limón y hay un valor muy alto de lo que es el jugo concentrado de naranja. Las industrias están abocadas a lo que es la producción de naranja, a tratar de procesar todo lo que sea naranja y entonces hace que el limón que es relegado, y en este periodo que siempre cosechábamos el limón, nadie esté interesado y hoy se pierda todo lo que es esa fruta, que representa casi el 95%, por no decir el 100% de la actividad citrícola en la zona de Bella Vista", reveló.
"Hay mucho limón en todo el mundo, a nivel mundial, y entonces las industrias no absorben todo, acá teníamos tres industrias, hoy ya quedan dos nomás, entonces la industria es tan saturada de limón, a nivel mundial no pueden exportar, no hay un consumo y se ve complicada la situación nuestra, sobre todo acá en la región", explicó.
"La naranja hoy está teniendo ya hace dos o tres años unos buenos precios a nivel industrial, entonces la industria procesa más naranja que limón, hace seis, siete años atrás era el limón, todos nos decían que plantemos limón, que es lo que había que plantar. Bellavista prácticamente en un 95% se reconvirtió a limón, y hoy siete años después no podemos vender un limón porque nadie quiere, y es lo que sirve la naranja, cuando entró a producir lo que se plantó hace siete años, que hoy está en su plena producción, tenemos que buscar otra alternativa de cultivo para ver qué hacer porque ya el limón no sirve en esta zona, lamentó.