"La caña con ruda permaneció con mucha fuerza en la gente": afirmó un gestor cultural
Miguel Argentino Ojeda, es Gestor Cultural en Loreto, habló en Juntos con Rubén Duarte, sobre la tradición correntina de tomar caña con ruda cada 1 de agosto, y expresó: "la caña con ruda fue permaneciendo con mucha fuerza que perduró hasta nuestros días, hay que tomar tres tragos de caña con ruda antes de empezar la jornada"; y describió: "los agostos de antes era un mes con mucho frío, entonces había que preparar esta bebida que prevenía y protegía de todos estos males y las enfermedades".
Realiza distintas actividades, como organizador de Congreso, impulsor del Turismo local, proponiendo la creación de caminos, lugares y senderos. Llevo adelante refacciones en técnica de construcción típica entre otras actividades
El gestor cultural, sobre la caña con ruda, expresó: "la caña con ruda fue permaneciendo con mucha fuerza que perduró hasta nuestros días, hay que tomar tres tragos de caña con ruda antes de empezar la jornada"; y describió: "los agostos de antes era un mes con mucho frío, entonces había que preparar esta bebida que prevenía y protegía de todos estos males y las enfermedades".
A su vez, Miguel Ojeda, manifestó: "las personas grandes me cuentan que se preparaba u mes antes la caña con ruda y se le agregaba la cascara de naranja para bajarle un poco lo amargo del brebaje".
"La gente sigue viviendo hasta ahora y la gente sigue la tradición con mucha fuerza" remarcó.