"El Paso" abre la 6ª edición de la Fiesta Provincial del Estofado
Este fin de semana tendrá lugar una nueva edición uno de los eventos gastronómicos y culturales más destacados de la región. Será en el médano histórico de la villa turística, donde también se podrá disfrutar de un espectáculo de doma y jineteada.
En la jornada de hoy, sábado 31 de mayo y mañana 1 de junio, la villa turística de Paso de la Patria será nuevamente escenario de uno de los eventos gastronómicos y culturales más esperados de la región: la Sexta Fiesta Provincial del Estofado.
El evento gastronómico y cultural se convirtió en un clásico de la región, el cual convoca a cocineros, familias y turistas para disfrutar de uno de los platos más tradicionales de la cocina correntina: el estofado.
Una fiesta en la que el plato principal es acompañado de muchas actividades y atractivos, como un importante festival con grandes artistas, doma y jineteada, elección de su Embajadora y una gran expo de empresas y emprendedores que se suman a esta sexta edición.
La celebración se llevará a cabo en el médano histórico de la localidad, donde se concentrarán vecinos, turistas, cocineros, gauchos, jinetes y familias enteras.
Consolidada como un clásico del litoral, esta fiesta no solo pone en valor las raíces culinarias correntinas con una comida tan tradicional como lo es el estofado, sino que también promueve el turismo local, la identidad regional y la participación comunitaria.
Entre las principales actividades que ofrecerá en su sexta edición se destaca la competencia gastronómica, a realizarse en la jornada de hoy con cocineros que demostrarán la manera en que realizan la cocción de la tradicional comida e irán en busca del premio mayor.
Las inscripciones se encuentran abiertas e inclusive lo van a poder hacer hoy, día de la competencia. Los participantes podrán competir por importantes premios que incluyen hornos, anafes, ollas, paelleras y equipos de cocina profesional. El costo de inscripción es de $20.000 para el público general y $10.000 para residentes de Paso de la Patria.
Cabe recordar que además se realizará la tradicional elección de la Embajadora, que será la representante que llevará el espíritu de la fiesta a toda la provincia de Corrientes.
En tanto que mañana domingo, la fiesta tendrá una jornada de doma y jineteada con actividades gauchescas, sorteos y competencias de destreza.
"La fiesta de las familias"
En primer lugar, el intendente de Paso de la Patria, Guillermo Osnaghi, destacó que la fiesta "año a año crece en participación y convocatoria, sumando nuevos cocineros y que será un gran éxito".
El Jefe comunal comentó que, para garantizar una mejor logística, se van a ocupar como predio cuatro manzanas en la zona de los médanos para darles comodidad y visibilidad al trabajo de los cocineros y a las demás actividades programadas.
"Esta es una fiesta de las familias, de los turistas y de nuestra gente", enfatizó Osnaghi e invitó a todos a ser parte de la fiesta y a degustar el mejor estofado.