"Como en casa" presentó sus especialidades dulces en PM
Melisa Garro, mamá de tres niños, visitó Radio Dos, para contar de su emprendimiento gastronómico, que lo empezó en pandemia.
Melisa, contó: "empecé en pandemia en mi casa, antes era trabajadora social, estaba sola con mi marido en mi casa y empecé a hacer algo"; y describió: "antes teníamos una panadería, pero tuvimos que cerrar por la pandemia, yo nunca quise aprender nada de panadería".
A su vez, la emprendedora, describió: "en pandemia me puse a estudiar, me recibí de pastelera, y arranqué de cero otra vez con un hornito, una batidora y una fuente"; y afirmó: "ahora tengo mi local, como yo quería, hacemos todo casero, sin aditivos ni conservantes, todo de primera calidad".
Asimismo, Melisa, indicó: "trabajo con mi mamá, mi ahijada y yo, las tres solitas nos arreglamos"; y señaló: "estoy en el barrio San Roque, en calle Guayquiraró, a media cuadra de la quinta de los médicos, estamos todos los días".
Además, la emprendedora, detalló: "tenemos alfajores, tortas, masas dulces, pastafrolas, focaccia, pan de campo, un poco de dulce y otro poco de salado".
