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Miércoles  11 de Noviembre, 2026
 
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Para cuidar el medio ambiente

La ciudad de Buenos Aires prohibió el uso de sorbetes de plástico

La medida busca reducir la contaminación de desechos. La medida fue firmada por el Ministerio de Ambiente y Espacio Público.

El Boletín Oficial prohibió el uso de sorbetes de plástico, a partir del miércoles. Según el documento firmado por el Ministerio de Ambiente y Espacio Público, desde la entrada en vigencia no se podrá ofrecer o colocar sorbetes plásticos a clientes. Luego de los seis meses, se prohibirá la utilización, entrega y venta de estos elementos.

Esta medida alcanza a hoteles, shoppings, galerías comerciales y centros comerciales a cielo abierto. Asimismo, locales que tengan una concurrencia de más de 300 personas por evento. Incluye a locales de baile y comercios donde se sirven y venden comidas y bebidas.

El ministro de Ambiente y Espacio Público, Eduardo Macchiavelli, dijo: “Creemos que la gestión pública debe ser ambiental, con proyectos y resoluciones que den cuenta de este compromiso, y cuyos resultados a futuro son siempre positivos”.

Según estimaciones de la Agencia de Protección Ambiental, 2 millones de sorbetes al mes son consumidos solo en patios de comidas de shoppings.

El sorbete es el cuarto residuo plástico más común en las costas y los océanos. Aunque su uso es durante unos minutos, tardan entre 150 y 400 años en descomponerse.

Las ciudades de Pinamar, Villa Gesell, Mar del Plata, Mar Chiquita, Mendoza y Ushuaia prohibieron su uso. A nivel mundial California, Nueva York, Río de Janeiro, Galápagos y Vancouver también.

En enero de 2017, el GCBA resolvió prohibir la entrega gratuita o la venta en línea de cajas de bolsas plásticas en los hipermercados, supermercados y autoservicios de alimentos y bebidas, utilizables para el transporte de mercaderías.

“Es increíble la cantidad de bolsas menos que se encontraron en estos años en los desagües de la Ciudad, eso ayudó mucho a evitar inundaciones”, dijo el ministro. Y agregó que un tercio del material que se retiraba en la limpieza de los arroyos entubados de la Ciudad eran bolsas.