“El gran asador argentino” es goyano y hoy cocinará en su ciudad
Tras una exitosa convocatoria en la que se presentaron más de mil cocineros amateurs y profesionales de todo el país, el goyano Osvaldo Tribbia se alzó con el galardón de “mejor asador argentino”, competencia gastronómica organizado por canal El Gourmet, en el mes de noviembre del año pasado. Hoy, cocinará en el Predio Costa Surubí de Goya
La primera edición del desafío “Gran Asado Argentino”, competencia federal televisiva que buscó al mejor asador de nuestro país fue ganado por Tribbia quien dejó bien asentada la estirpe correntina ante representantes de Santa Fe, Buenos Aires, San Luis y Santiago del Estero.
Sus habilidades como maestro parrillero, dejó demostrado frente a un jurado de lujo: Christian Petersen, Ronnie Arias, Sofía Pachano, Gonzalito Rodríguez y el chef Lucas Larrán.
Nació y creció en Goya, pero está viviendo actualmente en Capital Federal y visita familiares goyanos.
Con la prensa local compartió los mejores tips de parrilla, momentos del concurso, secretos sobre el fuego, los aderezos, las guarniciones y el momento en el que fue elegido como “mejor asador”.
Este sábado 25 de mayo estará mostrando sus habilidades como “mejor asador argentino” en el marco del evento gastronómico, que organizan instituciones locales en el Predio Costa Surubí.
Fuente: InfoGoya