Mburucuyá impulsa la producción avícola para aumentar la oferta de alimentos
El intendente Edgar Galarza Florentín y vecinos de Mburucuyá lanzaron un plan para fomentar la cría de pollo de granja para el consumo personal y la comercialización, en una política pública que une la importancia de la alimentación y la producción económica de la localidad.
En la primera etapa de este nuevo plan de la gestión municipal, Galarza Florentín entregó 2 mil unidades de pollos parrilleros y gallinas ponedoras para comenzar la cría de estos animales.
La producción avícola es, desde ahora, un objetivo más de la gestión municipal para favorecer al trabajo local autogestionado, a la producción de alimentos y al intercambio económico local. Este proyecto comenzó a ejecutarse este martes 30 de junio de 2026 en paralelo a la iniciativa municipal de mejorar con obras el matadero local para aumentar la oferta de carnes rojas de ganado vacuno de la región.
"Desarrollamos distintas herramientas por nuestro compromiso con los vecinos para ayudar a la economía local y a la alimentación de la población, en un momento muy difícil por la situación económica y social que en general enfrenta toda la región", afirmó Galarza Florentín.
"Como médico de profesión sé muy bien que el consumo de proteínas es muy importante para el desarrollo armonioso de la salud humana, por lo que nuestra tarea es impulsar esta producción", añadió el Intendente.
La puesta en marcha de pollitos y gallinas fue realizada en un acto oficial encabezado por el intendente, su equipo de funcionarios y vecinos convocados para el lanzamiento de esta primera etapa de producción avícola.
"Con mucho esfuerzo, vamos ahora también con la producción avícola de Mburucuyá porque hacemos valer cada peso para que los recursos municipales vuelvan a la gente en acciones que favorezcan a los vecinos", agregó el jefe comunal.
La gestión de Galarza Florentín, que cumplirá recién sus primeros siete meses, también impulsa desde marzo un plan de producción de alimentos vegetales en huertas y chacras de Mburucuyá con la entrega de semillas y talleres de capacitación para pequeños productores, lo que favorece a la economía familiar.