Virasoro: Taller de elaboración de budines navideños Sin TACC
En la localidad de Gobernador Virasoro, el Ministerio de Desarrollo Social realizó un taller de cocina navideña sin TACC , en el Salón Feria Franca de la Plaza San Martín.
Según informó el Ministerio de Desarrollo Social, los profesionales fueron recibidos por el Intendente de la localidad, Emiliano Fernández y su gabinete.
El Ministerio de Desarrollo Social, a cargo de Adán Gaya ;con la iniciativa impulsada por la Dirección de Seguridad Alimentaria a través del Programa de Apoyo Nutricional a las Personas Celiacas coordinado por la Lic. María del Carmen Romero, realizo el Taller Navideño sin TACC, con el fin de incorporar estas recetas en las fiestas de Fin de Año y que toda la familia pueda compartir la mesa, sin restricciones en los alimentos.
Se contó con la presencia del Director de Seguridad Alimentaria Dr Lucas Carballo quien acompaño el desarrollo del Taller.
Por otra parte cabe destacar que una verdadera fiesta se vivió en esta jornada, con una gran convocatoria de público, se accedió a numerosas recetas para llevar una vida saludable.
En el Taller se elaboraron recetas de comidas, a través de una clase práctica en la que se explica paso a paso la preparación, luego se horneó y finalmente se compartió entre los presentes comidas tales como budines navideños, pancitos salados y dulces.
El objetivo de estos talleres es que las familias que forman parte del Programa de Celiacos tengas acceso a capacitarse en las nuevas técnicas y recetas de cocina, optimizando los recursos que forman parte del módulo que mensualmente distribuye el Gobierno Provincial, a través de este Ministerio.
