Increíble imagen: Una productora cosechó una batata "gigante" en Corrientes
Oriunda de Santa Librada, Esquina, doña Fausta cosechó una impresionante batata de 5 kilos. Mirá la imagen.
La batata es una planta herbácea perenne que se cultiva como anual. Es originaria de la zona tropical sudamericana.
Parece que los navegantes españoles llevaron la batata a Filipinas y a las Molucas, desde donde los portugueses la llevarían a la India, China y Japón. Y actualmente se recultiva en todas las regiones tropicales y subtropicales del planeta.