Durante trabajos de prevención, incautan restos de animal vacuno faenado
Personal Policial de la Dirección General de Seguridad Rural y Ecológica –PRIAR-de Capital, en un procedimiento realizado ayer, incautó carne vacuna faenada de manera clandestina la cual no se encontraba apta para el consumo humano además de una ternera pequeña con vida.
El procedimiento, se realizó cerca de las 17 en el Paraje Pago Poi, Segunda Sección de San Luis del Palmar. Ahí los uniformados procedieron a la demora de una camioneta Ford Ranger, en el que se movilizaban dos hombres (mayores de edad), constando que en el baúl de rodado transportaban diferentes cortes de carnes vacuna por lo que se produjo el decomiso de las mismas, las cuales no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviando las medidas Sanitarias y Bromatológicas.
Posteriormente, se realizó la desnaturalización mediante la incineración de la carne mencionada precedentemente, por lo que se procedió a la demora del conductor y al secuestro del rodado.