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Mercado de Productos Frescos

La venta de carne sigue en baja y los precios aumentaron hasta un 25%

De un recorrido por el Mercado de Productos Frescos, indagando sobre la situación de carnicerías, se pudo confirmar que la venta sigue baja, como a principio de año, y que los precios de la carne aumentaron hasta un 25%. A la pandemia se le suma la sequía que hay en todo el país, por lo que la demanda no logra levantar.    

Hugo Lucena, carnicero del Mercado de Productos Frescos, expresó que “la demanda está bastante baja, veníamos mal antes de la pandemia y ahora estamos mal, llegó hasta un 25% el aumento de precio de la carne”.

Además, el carnicero, mencionó que “la situación está complicada, comenzamos con la merma por la pandemia, y ahora la sequía que hay en todo el país, también nos afecta”.

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