La religión judía celebra el Rosh Hashaná
El 18 de septiembre a la noche comienza el año 5781 del calendario hebreo y para los judíos del mundo esta vez los festejos serán un desafío. El año nuevo judío o Rosh Hashaná se celebrará este viernes al salir la primera estrella continuará el sábado 19 y terminará el domingo 20 de septiembre al caer el sol.

La "cabeza del año" comienza el primer día del mes de Tishri en el calendario hebreo y se celebra durante dos días. Las llamadas Altas fiestas continuarán el día 27 por la noche, cuando comienza el Día del Perdón o Iom Kipur, en que se realizará el habitual ayuno que culminará el lunes 28 a última hora.
¿Qué es Rosh Hashaná?
Rosh Hashaná es la celebración del año nuevo judío. Es la primera de las llamadas Altas fiestas (Iamim Noraim) o los 10 días de la reflexión (Aseret Iemé Teshubá), un período de diez días que termina con Iom Kipur, el día más sagrado del calendario hebreo.
En Rosh Hashaná, los judíos de todo el mundo celebran la creación del mundo, exactamente el día en que Dios- según el relato del Génesis- creó a la humanidad en las personas de Adán y Eva.
¿Cómo se saluda en Rosh Hashaná?
El saludo común es Shaná Tobá que traducido del hebreo significa "Buen año". A menudo se usa Shaná Tobá Umetuká que significa "Año bueno y dulce" o Tizkú leshanim rabot, que significa ¨que vivas por muchos años¨.
¿Cuál es el propósito espiritual de Rosh Hashaná?
También llamado Iom Hadín o Día del Juicio, Rosh Hashaná es el comienzo de un período de introspección, autoevaluación y arrepentimiento que culmina en el Día del Perdón, cuando finalmente Dios dará su veredicto.
Estos días están dedicados a la reflexión y un juicio, la evaluación personal como un juicio delante de Dios, sobre los actos realizados en el año, que conlleve a un cambio positivo en nuestra actitud de ahora en más.
¿Cómo se celebra Rosh Hashaná?
Principalmente se celebra con rezos, escuchando el Shofar, y también es un momento para reunirse con las familias.
En esta época del año, las familias se reúnen para celebrar y traer alegría en la unión. Este año las reuniones se realizarán respetando las medidas de aislamiento y de prevención de contagio por coronavirus según las disposiciones de los organismos sanitarios de cada ciudad.
¿Qué alimentos se ponen en la mesa de Rosh Hashaná?
Pescado relleno "gefilte fish", comida típica de los judíos ashquenazíes, del este de Europa Crédito: Wikimedia Commons
Antes del banquete familiar se realizan, según las distintas costumbres, una serie de oraciones de buen augurio no obligatorias, pero folklóricas, para predisponerse a un nuevo año de vida. Estas recitaciones se realizan sobre distintos alimentos que simbolizan las bondades que se piden.
Todos los judíos del mundo siguen la tradición de mojar una manzana en azúcar o miel y desear por un año bueno y dulce.
Pero también se comen otros alimentos, que están presentes según las costumbres de las distintas comunidades. Por ejemplo:
Una fruta nueva (de estación) para agradecer haber llegado a este momento; generalmente es una granada que simboliza la abundancia por la gran cantidad de semillas que tiene.
Cabeza de pescado, que simboliza el inicio del año (cabeza) y la abundancia (peces). Este plato es tradicional para los judíos ashkenazim (de Europa) mientras que las comunidades sefaradíes (España, Portugal, Turquía y Medio Oriente) suelen comer cabeza de res o quijada.
Los sefardíes también consumen puerros, acelgas o espinacas, dátiles, porotos de ojitos negros (lubie); todos son símbolos de abundancia o protección por sus características. Si bien estas no son asuntos esenciales a la religión y son costumbres no obligatorias, crean un clima de entusiasmo.