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Miércoles  11 de Noviembre, 2026
 
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Verano

Cómo obtener vitamina D a través de los alimentos y el sol

La vitamina D es fundamental para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo. Conoce la manera de saber cuáles son las señales que indican que tienes deficiencia de esta vitamina.

La vitamina D se produce a través del cuerpo mediante la exposición moderada al sol. Esta es una vitamina que nos ayuda a mantener un correcto funcionamiento de los órganos además de fortalecer los huesos y evitar algunos tipos de cáncer.

Uno de los síntomas más evidentes que indican que careces de vitamina D es cuando sientes fatiga y cansancio constante, dolor muscular, debilidad y estado de ánimo bajo, depresión.

La vitamina D es sumamente importante porque es una vitamina que se encarga de que muchas de las funciones de nuestro organismo se ejecuten de la manera adecuada: absorber el calcio, lo cual tiene como resultado mantener huesos saludables y fuertes. Los huesos débiles pueden provocar osteoporosis y pérdida de densidad ósea, que puede provocar fracturas.

Cómo saber si me falta la vitamina D 

La vitamina D ayuda a mantener los huesos fuertes, lo cual nos protege de diversas afecciones. El cuerpo necesita vitamina D para que el calcio y el fósforo se puedan utilizar para formar huesos. Raquitismo es un trastorno que hace que los niños tengan huesos débiles y blandos. Es causada por la falta de vitamina D en el cuerpo. 

La falta de vitamina D se manifiesta a través de dolor en los huesos, debilidad muscular, dolor en los músculos. Osteomalacia es una afección que se presenta en los adultos cuando tienen huesos blandos a causa de la carencia de vitamina D en el cuerpo.

Signos y síntomas que presentas cuando tu cuerpo no tiene suficiente vitamina D: 

·        Fatiga.

·        Dolor de huesos.

·        Debilidad muscular, dolores musculares o calambres musculares.

·        Cambios de humor, como depresión.

Enfermedades que puedes desarrollar si tienes poca vitamina D

Obtener suficiente vitamina D te mantiene saludable protegiéndote contra las siguientes afecciones. Estas condiciones pueden incluir:

-Enfermedades cardíacas y presión arterial alta
-Diabetes
-Infecciones y trastornos del sistema inmunológico
-Caídas en personas mayores
-Algunos tipos de cáncer, como los de colon , próstata y mama 
-Esclerosis múltiple 

LAS MEJORES FUENTES DE VITAMINA D: 

La número uno y más importante es la exposición al sol. Estar expuesto al sol aproximadamente 15-20 minutos tres días a la semana suele ser suficiente.

Hay beneficios para la salud de la luz solar. La vitamina D se produce cuando la piel se expone al sol, pues en estos momentos recibimos la radiación ultravioleta B (UV-B) que emite el sol la cual se transforma en vitamina D en nuestro cuerpo. Es recomendable también consumir: Leche, cereales fortificados, pescados como atún, salmón, yema de huevo, hongos, las bebidas vegetales de soja, avena, yogurt.

Causas de la deficiencia de vitamina D: 

·        Enfermedades renales y hepáticas

·        Obesidad 

·        Cirugías de adelgazamiento

·        La enfermedad de Crohn

·        Esteroides (como prednisona)

·        Medicamento para la tuberculosis (rifampicina).

·        Medicamentos para reducir el colesterol (como colestiramina y colestipol).

·        Medicamento para bajar de peso (orlistat).

Lo mejor es informar a tu médico sobre los medicamentos que tomas. Además de la exposición al sol, puedes añadir a tu dieta algún suplemento de vitamina D, preguntando siempre a tu médico cuál es la mejor opción que va mejor con tu cuerpo.