Procedimientos en carnicerías
Secuestraron carne faenada clandestinamente en Itatí y Ramada Paso
La Dirección de Producción Animal del Ministerio de Producción, en conjunto con la Policía Rural y Ecológica, concretó ayer (4 de enero) sendos procedimientos contra la faena clandestina en las localidades de Itatí y Ramada Paso.
Así, en el marco de la prevención de esa práctica ilegal, se procedió al decomiso de un total de 53 kg de carne bovina no aptos para el consumo, los que posteriormente fueron desnaturalizados por el método de incineración en las instalaciones de la planta de faena de Itatí.