Mercado de productos frescos: Los precios de la cena navideña
En el mercado de productos frescos, se recorrió algunos puestos, indagando el precio de la carne, de las verduras y frutas para la cena de noche buena, que será el próximo domingo 24. Para un asado, con carne, costilla, achuras, chorizo y morcilla, puede costar entre 600 y 800 pesos. Y para una ensalada de frutas se podría gastar alrededor de 300 pesos.
Un carnicero contó que “se mantienen los precios de hace un mes, no aumentó nada todavía”.
Además, comentó que “lo que más se está vendiendo es el cerdo, sale mucho el pernil, pechito de cerdo, bondiola, costillita. El pernil está 90 pesos el kilo, pechito de cerdo 140 pesos el kilo”.
Sobre cómo está la demanda, el carnicero expresó que “la demanda está bien, ahora que se acercan las fiestas más todavía, aunque hay algo de disminución si, igual la gente sigue comprando”.
De cuál sería el presupuesto para un asado para a cena de noche buena estimó que “entre 600 u 800 pesos para una cena bien completita”.
Por su parte, un verdulero comentó que “el precio de las frutas y verduras se mantuvo, aumentó durante el año pero ahora no, la naranja está 40 pesos la docena, la uva 70 pesos el kilo, kiwi 120 el kilo, manzana 70 pesos el kilo”.
Además, detalló que “la sandía grande está 80 pesos el kilo, o una porción o la mitad también se le puede vender”.
De cómo está la demanda, el verdulero dijo que “se sigue manteniendo y en estos días aumenta un poquito, esperamos que en estos días mejore y aumente”.
De cuánto se puede gastar en una ensalada de frutas estimó que “alrededor de 200 o 300 pesos”.
Por último de las verduras dijo que “el tomate aumentó un poquito, está 50 pesos el kilo, de tomate redondo”.