Confirman que el coronavirus no se transmite por alimentos o sus envases
Lo aseguró la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos. Destacan que es una "enfermedad respiratoria que se transmite de persona a persona" y que los consumidores "deben estar seguros". Cuáles son los cuidados preventivos que sí hay que tomar
La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) y el Departamento Norteamericano de Agricultura (USDA) confirmaron que "es muy poco probable" que los alimentos y sus envases transmitan el coronavirus (Covid-19).
Los organismos subrayaron que no hay evidencia que certifique la transmisión del virus a través de envases de alimentos y que hay “tener en cuenta que el Covid-19 es una enfermedad respiratoria que se transmite de persona a persona, a diferencia de los virus gastrointestinales o transmitidos por los alimentos, como el norovirus y la hepatitis A, que a menudo enferman a las personas a través de alimentos contaminados”.
También la Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas para Alimentos (ICMSF) adhirió en que los alimentos no son una fuente o una ruta de transmisión importante para el SARS-CoV-2.