Conocé la historia del goyano que empezó como lavacopas y llegó a ser dueño de un icónico bar porteño

A los 20 años, recién llegado a Buenos Aires, Javier Giménez empezó trabajando como bachero en el bar Varela Varelita. Con esfuerzo, ascendió a mozo y descubrió todos los secretos de ese café notable. Hoy, a los 51, aquel muchacho maneja, sin haber ...