Ingenieros de la UNNE proponen producir frutas congeladas en Goya para abastecer el mercado nacional

La frutilla de la zona es una de las materias primas que se ajustan para ser procesadas en la planta de frutas congeladas que podría estar instalada en Goya, según un estudio de los ingenieros Verónica Herrera y Julián Bonilla Alayón.