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Miércoles  11 de Noviembre, 2026
 
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inflación

El locro aumentó más 1.000% en seis años

El índice locro muestra que entre la era Macri y la inflación por la guerra el plato nacional sale diez veces más que en el 2015.

El 25 de Mayo tiene, como cada año, tiene inscripto en el menú el clásico locro. La periodista Rosalía Costantino presentó en C5N el índice locro. Más allá de las estadísticas, la economía real y de bolsillo muestra que respecto a 2016, el aumento fue de más de 1.000%.
En mayo de 2016, preparar un buen locro costaba $225. En el último 25 de Mayo con Mauricio Macri como presidente había que desembolsar $560.

Cuánto cuesta hacer un locro hoy

 Maíz blanco. 500 gramos $220
 Porotos. 500 gramos $248
 Cebolla. 1 kilo $160
 Calabaza. 1 kilo $100
 Panceta ahumada. 200 gramos $900
 Chorizo colorado. 2 unidades $300
 Pechito de cerdo. 1 kilo $900
 Falda. 1 kilo $450
 Tripa gorda. 1 kilo $360
 Cebolla de verdeo. 3 unidades $150
 Puerro 2 unidades $140
TOTAL $3.100
ÍNDICE LOCRO: 1.000% en 6 años
2016 = $225

Fuente: minutouno.com

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