El deseo de un empresario para Muralla China: "En seis meses me comprometo a hacerlo exportable"
El empresario de la industria cárnica, Alberto "Cacho" Schiffo, habló con Radio Dos sobre la carta abierta enviada al presidente de la Nación, Javier Milei. Allí indicó que abrirán dos nuevas plantas de faena en Chaco y planea hacerce cargo del Frigorífico Muralla China (ex Tomás Arias).

El sueño de hacer resurgir a Muralla China (Ex Tomás Arias)
"Llame a todas las autoridades para ponerme a disposición, los muchachos de la empresa me conocen hace muchos años", dijo sobre su relación con el Frigorifico Muralla China y su deseo que vuelva a operar al 100%.
"Cómo Corrientes que tiene el 8% de producción del país va mandar al Chaco a exportar. Yo no necesito plata, en seis meses lo habilito para que sea un Frigorífico exportador comunitario", explicó.
Al ser consultado sobre qué falta para que se haga cargo de este Frigorífico, Schiffo dijo que "Que me dejen sólo, que no me pongan un dueño, un testaferro o una persona que me controle. Y me comprometo, sin pedir un peso, a hacerlo exportable a la Comunidad Económica Extranjera"
Remarcó su deseo de alquilar la planta y ponerla en condiciones para hacerla nuevamente exportadora.
Reapertura en Chaco
"Las dos plantas nuestras que en 2006 tuvimos dificultad para exportar carne. Nos tocó cerrar la planta e indemnizar a los operarios. Con esta nueva perspectiva, la se ha resuelto volver a rabrir y volver a invertir en las nuevas dos plantas", adelantó Schiffo. "Posiblemente entre el 15 y 20 de enero ya tengamos las plantas en condiciones que ya se está restructurando. Para 10 de enero ya nos van a dar las matrículas", se adelantó. Se trata de Industrial y FrigoChaco SA Frigorífico Toba SA, donde planean volver a exportar a partir de marzo. Aseguró que crearán alrededor de 1500 puestos de trabajo de manera directa e indirecta.
Carta abierta de Alberto "Cacho" Schiffo al Presidente Milei
Me presento, soy Alberto "Cacho" Schiffo, empresario de la industria cárnica, y deseo compartir con usted la noticia sobre la reapertura de nuestras dos plantas frigoríficas en la provincia del Chaco.
La primera de estas instalaciones, Industrial FrigoChaco SA, está ubicada en el ejido de la ciudad de Resistencia. Es una planta exportadora a la Comunidad Económica Europea, encabezada por Rito Jalal. En enero, comenzaremos con 70 operarios, con la meta de alcanzar 150 en marzo.
Durante el mes de marzo, iniciaremos las renovaciones en nuestra segunda planta, el Frigorífico Toba SA, también en el Chaco, ubicado en el departamento de Puerto Tirol. Este proyecto, bajo la dirección de Rito Kosher, incluirá la construcción de un saladero de acero inoxidable y la implementación de un cajón giratorio para mejorar nuestros procesos. Tenemos como objetivo inaugurar esta planta en junio o julio, con la contratación inicial de 120 empleados y la proyección de llegar a 250.
Con esta expansión, planeamos incorporar a 400 nuevos operarios de forma genuina y directa, lo que implicaría la creación de aproximadamente 1000 puestos de trabajo externos tercerizados, beneficiando a unas 1500 familias.
Lamentablemente, en 2006, nuestras plantas se vieron afectadas por el cierre total de las exportaciones de carne vacuna bajo la administración del entonces presidente Néstor Kirchner, lo que nos llevó a indemnizar a los 400 operarios de ese momento.
La industria cárnica es singular y única; su proceso requiere desarmar, procesar y despostar con precisión la carne Argentina para exportarla al mundo. Con más de cinco décadas de experiencia en este campo desde mis inicios en el frigorífico Tomás Arias de Riachuelo, provincia de Corrientes, siento una profunda conexión con esta industria y su potencial.
Observo con pesar que la planta en la que comencé mi trayectoria ahora yace parada, dejando a 120 trabajadores sin empleo.
Tengo un gran interés en hacerme cargo de esa planta, considerando la posibilidad de unificar los frigoríficos de Corrientes y Chaco para fortalecer aún más nuestra presencia en la industria.
Es importante señalar que, a pesar de la falta de frigoríficos exportadores en funcionamiento en las provincias de Corrientes, Misiones, Formosa y Chaco, que representan aproximadamente el 16% de la población bovina del país, estamos comprometidos a asumir este desafío.
Agradezco sinceramente la disposición y el apoyo que usted, así como su secretario de Agricultura de la Nación, el Sr. Vilella, y el presidente de SENASA, el Sr. Cortesse, han mostrado hacia nuestras empresas y su reconocimiento al riesgo que estamos dispuestos a tomar.
Quiero subrayar que la reapertura y puesta en condiciones de estas dos plantas, así como la adquisición de insumos, se llevan a cabo exclusivamente con fondos propios, sin préstamos bancarios ni asistencia gubernamental. Ambas empresas estan integradradas en su totalidad por nuestro grupo familiar.
Ante la perspectiva de poder exportar la cantidad que cada empresa puede producir, nos embarcamos con entusiasmo en este desafío.
Por último, lo invito si su agenda lo permite que nos acompañe en la inauguración de ambas plantas.
Agradezco sinceramente su incansable dedicación al país y el esfuerzo que usted y su equipo realizan diariamente para impulsar el crecimiento y el desarrollo de nuestra nación.
Que Dios y las fuerzas del cielo nos acompañen.
Atentamente,
Alberto "Cacho" Schiffo