Carne de búfalo

Desde Buenos Aires reconocen calidad correntina en carnes de búfalos y derivados lácteos

El pasado día 27 de agosto, el Gourmet Club Argentino realizó un evento de maridaje en el Club Francés de la ciudad de Buenos Aires, donde se degustaron vinos junto a productos cárnicos de búfalo con el sello Hecho en Corrientes y derivados lácteos, ...

Destacan la producción de búfalo en Corrientes

Marcelo Breard de la Asociación Argentina de Criadores de búfalo habló con el programa La Tarde. 

Crisis: La carne de búfalo ya es una opción en la parrilla de los argentinos

Medios gráficos nacionales aseguran que la carne roja posee menos grasa y contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, resaltan que por su ganadería pueden adaptarse a diferentes climas. Corrientes es la principal productora con 43.6 ...